নিম্নমানের খাবারের অভিযোগ উঠল এক ক্ষুদ্র ব্যবসায়ীর বিরুদ্ধে

স্যন্দন ডিজিটাল ডেস্ক। আগরতলা। ৩ সেপ্টেম্বর : ঝুলন যাত্রা উপলক্ষে রাজধানীর জগন্নাথ জিও মন্দির প্রাঙ্গণে রাস্তার দুপাশে খাবারের দোকান নিয়ে বসেছে বহু ক্ষুদ্র ব্যবসায়ী। কিন্তু ভেজাল খাবারের রমরমার অভিযোগ উঠলেও প্রশাসনের পক্ষ থেকে এতদিন কোন ধরনের ব্যবস্থা নেওয়া হয়নি।

 অবশেষে ক্রেতাদের হাতেই ধরা পড়ল জগন্নাথ জিও মন্দির প্রাঙ্গনে এক বিক্রেতা। রবিবার সকালে বিষ্ণু সাহার দোকানের কারিগর কয়েকজন যখন একসাথে বসে জিলাপির জন্য ময়দায় জল ঢাল ছিল তখন নজরে আসে বালতি ভর্তি ঘোলা জল। ঘটনায় সৃষ্টি হয় চাঞ্চল্য। আশেপাশে মানুষজন ছুটে আসে এই দোকানে। তখন দোকানের কর্ণধার বিষ্ণু সাহা স্বীকার করেন এতে জগন্নাথ জিউ মন্দিরের পুকুর এবং কলের জল। প্রতিবছরের মত এ বছর রাস্তার পাশে তাবু ঝুলিয়ে এভাবে নিম্নমানের খাবার তৈরি করেছে। এবং এতে মানুষের নানা ধরনের রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। প্রতিবছর রাস্তার পাশে তারা দোকান খুলে বসলেও তারা কিভাবে খাবার তৈরি হচ্ছে তা খতিয়ে দেখতে একবারের জন্য আসেনি স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ দপ্তর এবং ফুড সেফটি অফিসার। এদিন যখন পুকুরের জল দিয়ে জিলাপী, বুরিন্দা, খাজা সহ বিভিন্ন রকমারি খাবার তৈরি করছিলেন তখন ক্রেতাদের নজরে আসতেই হুলুস্থুল শুরু করে স্থানীয়রা। তাদের অভিযোগ গত কয়েকদিনে তারা বেশ কয়েকবার বিষ্ণু সাহার দোকান থেকে খাবার নিয়ে ছেলে মেয়েকে খাইয়েছে। সুতরাং পরিস্থিতি উত্তপ্ত হয়ে ওঠে এলাকায়। আঙ্গুল উঠে ফুড সেফটি অফিসার এবং স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ দপ্তরের উদাসীনতার দিকে।